Quando René Caovilla, lo stilista di calzature veneziano di 82 anni, vide per la prima volta la villa toscana che aveva acquistato nel 1977, se ne innamorò all’istante. Non fu solo la casa a catturarlo — un ex monastero del XV secolo in mattoni rossi che nel XVII secolo era stato lentamente trasformato in un austero domicilio privato di 20 camere — ma anche il paesaggio del Chianti, che evocava tutta la storia classica in un lampo. Ancora oggi, l’approccio alla proprietà di 1.200 acri è esattamente come doveva essere secoli fa: un lungo percorso tortuoso attraverso campi ondulati e pallidi, che conduce a un dignitoso rifugio in cima a una collina. L’edificio a tre piani avvolto dall’edera è circondato da cipressi alti venti piedi simili a obelischi — una cittadella privata accessibile attraverso un cancello in ferro battuto. Oltre la vista degli uliveti, si intravede in lontananza un’altra roccaforte: la città screziata di Siena, a tre miglia di distanza.
“Tutti i grandi pittori italiani del XIV e XV secolo — Leonardo, Michelangelo — sono nati qui vicino,” racconta Paola Buratto Caovilla, moglie di René da 49 anni, in una calda giornata di settembre. “Quando vieni in questa zona, respiri tutto ciò che hanno lasciato. C’è una luce speciale.” Quando suo marito vide la casa per la prima volta, aggiunge, “lo fece sognare i dipinti che aveva ammirato sin da bambino.”
Acquistare un pezzo del passato artistico italiano fu, per Caovilla, un segno di essere finalmente arrivato. La sua famiglia proveniva da origini modeste nella Riviera del Brenta, una zona a 20 miglia a ovest del centro di Venezia nota sia per le sue vaste ville rinascimentali sia, dagli inizi del XX secolo, per la produzione di calzature di alta gamma. Suo padre, Edoardo, fondò la propria azienda nel 1934 nella frazione di Fiesso d’Artico, producendo mocassini e scarpe eleganti per la borghesia italiana. Negli anni ’50, René ne prese il controllo, coltivando l’emergente jet set e realizzando scarpe da sera stravaganti per il designer Valentino Garavani e, successivamente, per John Galliano di Christian Dior e Karl Lagerfeld per Chanel. Nel 1969, Caovilla disegnò quella che sarebbe diventata la firma del marchio: la Cleo, un sandalo gioiello con tacco alto e cinturino che si avvolge intorno alla caviglia come un bracciale romano a serpente. Dal 2011, il figlio di René, anch’egli di nome Edoardo, 43 anni, è direttore creativo e chief operating officer dell’azienda. Ha concentrato il brand sullo sviluppo dei propri modelli e sulla visibilità, coltivando rapporti con star come Rihanna e Bella Hadid.
Come l’azienda, anche la casa — che Edoardo Caovilla visita quanto può insieme a sua moglie e ai figli (la loro residenza principale è quattro ore a nord, a Milano) — si è evoluta nel tempo. Originariamente fu costruita per un ordine di monaci di Siena noto come Jesuati (da non confondere con i Gesuiti), il cui patrono era Giovanni Colombini, un patrizio imprenditore che rinunciò alla ricchezza e trascorse il resto della vita dedicandosi agli infermi. La setta, nota per le rigide pratiche di mortificazione, era chiamata “padri dell’acquavite” per via delle acque medicinali alcoliche che producevano e distribuivano per curare i villaggi.
La proprietà comprende una cappella privata, campi per il pascolo delle pecore e un grande stagno su cui volano aironi al mattino. La famiglia ritiene che negli anni ’40 la villa fosse stata acquistata da un’aristocratica italo-russa di nome Anita Stross. Durante la Seconda Guerra Mondiale, ella coinvolse il paesaggista radicale Pietro Porcinai, che era stato uno dei principali collaboratori della rivista Domus, fondata dall’architetto Gio Ponti, e che aveva progettato i giardini del cimitero della famiglia Brion a Treviso per il modernista veneziano Carlo Scarpa. Porcinai apportò alcuni piccoli interventi all’interno — aggiungendo, per esempio, un caminetto in stucco bianco esagerato nel soggiorno — ma si concentrò principalmente sui giardini. Vicino alla casa ci sono aiuole discrete di iris, dalie e camelie lungo sentieri lastricati, mentre scendendo la collina la vegetazione sfuma nei campi, in netto contrasto con la tradizione italiana di siepi e labirinti curati.
“Il giardino è selvaggio,” dice Paola, che ha aggiunto un orto e un’aiuola per piante medicinali come quelle che probabilmente coltivavano i monaci: valeriana, timo, menta. “Non è una violazione.” All’interno, la famiglia preferisce vivere immersa in un passato ben curato. Antichità e arredi non rispondono a un’epoca precisa: in un ingresso, con pavimenti in travertino locale a diamante verde e bianco posati dai monaci, è appeso un arazzo del XVII secolo del pittore fiammingo David Teniers II, la cui influenza pastorale si vede anche nelle opere rococò del francese Antoine Watteau. Vicino, una sedia a dondolo in legno curvilineo in stile Art Nouveau, con seduta in lino senape applicata con motivi in tessuto bianco. In un salotto, un dipinto del XVIII secolo raffigura la Battaglia di Montaperti, lo scontro del 1260 tra guelfi e ghibellini in cui Siena sconfisse Firenze, come descritto da Dante nell’“Inferno.” Nel casino di caccia, un edificio a una stanza a qualche centinaio di metri dalla casa principale (la famiglia caccia fagiani due volte l’anno e possiede un canile con cani addestrati), ci sono sedie da campo d’epoca, libri da tavolo su pistole antiche, corna di ariete appese e diorami del XIX secolo con fagiani imbalsamati.
Oltre alle battute di caccia, la vita sociale della famiglia ruota da tempo attorno al Palio, la storica corsa di cavalli che si tiene a Siena dal Medioevo il 2 luglio e il 16 agosto. Dieci fantini montano a pelo, vestendo i colori delle contrade della città.
I Caovilla sono diventati parte integrante di questa celebrazione locale, in cui ciascuna delle antiche famiglie della zona — i Frescobaldi, gli Antinori — organizza grandi feste. Il loro evento si tiene il giorno della corsa, con Paola che decora i tavoli nei colori della squadra vincente. Come per preservare questi fugaci momenti estivi, Paola ha trasformato le antiche celle dei monaci lungo un lungo corridoio in una serie di camere per ospiti, ciascuna decorata con antichi stendardi in velluto — ricamati con animali come unicorni, aquile o gufi — associati a una specifica squadra di cavalieri. Gli stendardi, in tonalità cupe di ocra e oliva, riflettono il paesaggio caldo e vivido esterno, così come un profondo senso di orgoglio familiare.
Che i Caovilla, relativamente nuovi nella regione, siano entrati a far parte del paesaggio e della storia locale testimonia la loro contagiosa joie de vivre, ma anche la dedizione nel far propri i costumi toscani, integrandoli nella loro casa e nei loro cuori.
“Negli anni, la gente qui ha imparato a rispettare molto la nostra famiglia,” dice Edoardo, “e ciò che abbiamo fatto.” E così, il lussureggiante terroir emotivo di un’aristocrazia europea secolare continua in modo piccolo ma significativo: un pezzo di terra ti appartiene, ma anche tu appartieni a essa.
Di Gaby Wood
Inizialmente sorto come castello, baluardo difensivo della repubblica di Siena sulla Montagnola Senese, fu trasformato nel Cinquecento in residenza per iniziativa del proprietario Mino Celsi. Da questa famiglia senese, estintasi precocemente, è probabile che derivi quindi il suo nome. Il restauro cinquecentesco è sicuramente attribuibile all’architetto Baldassarre Peruzzi, per l’esistenza di un disegno, che descrive la cappella circolare e la sistemazione dei muri di terrazzamento. L’architettura del cortile ha inoltre i caratteri propri delle opere peruzziane.
Nel maggio del 1554, durante la Guerra di Siena, il complesso fu severamente danneggiato dalle truppe imperiali, fiorentine e Spagnole del Marchese di Marignano. Appena dopo la resa di Siena il suo proprietario fu sospettato di cospirare contro i Medici, poiché aderiva ad un ristretto gruppo di protestanti, che si manteneva segreto, raccolto attorno ai Sozzini. Durante il XVII secolo, contemporaneamente al restauro del fabbricato, venne iniziato il progetto, dai de’ Vecchi, dei meravigliosi giardini, espressione della cultura barocca. Nel 1802 subentrarono nella proprietà i Chigi, ai quali si devono alcune trasformazioni tardo-ottocentesche della residenza di carattere neogotico, ma limitate al prospetto posteriore e che non inficiano l’aspetto monumentale della facciata principale, rimasto intatto.
Un ulteriore restauro della dimora e del giardino si deve ai principi Aldobrandini, proprietari di Celsa dai primi del Novecento. Nonostante numerosi interventi subiti nel corso dei secoli, l’edificio e il suo contesto paesaggistico conservano il loro carattere cinquecentesco, mantenendo intatta dell’antico castello medievale soltanto la torre d’angolo sud. La villa racchiude al suo interno un cortile di forma triangolare, dalle raffinate proporzioni classiche, correlate al castello di Belcaro, anch’esso modificato da Baldassarre Peruzzi: il cortile è delimitato a valle da un muro in cui si aprono tre portali, chiusi da elaborate cancellate, che attraverso una rampa immettono sul largo terrazzamento di accesso, che raccorda le varie parti dell’assieme monumentale.
Su quale rapporto ci sia tra arte ambientale, paesaggio e giardini si può dibattere a lungo, sono sicuramente due mondi che si incontrano. senza dubbio entrambi nel reciproco contatto traggono benefici e sollecitazioni. Le terre di Toscana hanno costituito da sempre un polo magnetico capace di attrarre nella sfera dell’arte molteplici energie e intrinsecamente ispirato profonde emozioni e espressioni che hanno lasciato segni indelebili. La natura particolarissima continua a emanare il proprio fluido creativo, richiamando numerosi artisti e coinvolgendo all’infinito.
Uno dei primi esempi apparsi in Toscana, il capolavoro che ha aperto la strada ad altri interventi ed è diventato uno dei più importanti modelli di laboratori d’arte ambientale nel mondo è la Fattoria di Celle a Santomato, vicino a Pistoia. Gli Spazi d’Arte (Art spaces) sono nati nel vasto Parco Romantico di Celle – il luogo non poteva essere che quello – nel quale con una magica alchimia si è fuso, per coincidenze e sollecitazioni fortunate, il ruolo assunto dall’arte ambientale negli anni Settanta con la determinazione e intuizione del mecenate Giuliano Gori e la sperimentazione degli artisti coinvolti. L’intuizione scaturisce nel 1977 sotto la spinta di Documenta a Kassel ove Manfred Schneckenburger, direttore del settore dedicato all’Environment, evidenzia il ruolo dell’arte ambientale. Queste le profonde motivazioni dell’intuitivo ed ispiratissimo collezionista d’arte Giuliano Gori:
“Il desiderio e la curiosità di verificare il comportamento dell’artista contemporaneo di fronte a una committenza che gli offra l’opportunità di realizzare un progetto, in cui lo spazio venga usato come parte integrante della propria opera, e non più come semplice contenitore, rappresenta la molla che ci ha convinto a riprendere l’interrotta tradizione delle installazioni nel parco. […] alcune grandi esposizioni, come Documenta a Kassel e la Biennale di Venezia, presentano alcuni esempi di opere ambientali, realizzate però in spazi non sempre ideali e con materiali per lo più precari. A Celle si tratta invece di offrire spazi adeguati e materiali durevoli nel tempo”.
Dal punto di vista botanico, la distinzione tra giardini ordinati e giardini “disordinati” è fondamentale. Un prato costantemente tagliato, con un’unica specie erbacea mantenuta a pochi centimetri d’altezza, offre poco spazio alla diversità: mancano i fiori, quindi mancano gli insetti impollinatori, e di conseguenza si riduce anche la presenza di uccelli e piccoli mammiferi. È un sistema monotono, ecologicamente povero.
Nei giardini lasciati crescere in modo più libero, al contrario, si sviluppa una trama vegetale varia: graminacee spontanee, composite dai fiori gialli e azzurri, leguminose che arricchiscono il suolo. Questo mosaico crea microhabitat in cui si insediano farfalle, api selvatiche, coleotteri, lucertole. Si genera così una rete trofica complessa, capace di sostenere una biodiversità sorprendente anche in ambito urbano.
Gli esempi di questo fenomeno non mancano su scala mondiale. In Amazzonia, dove la diversità vegetale è al massimo grado, le specie convivono in stretta prossimità e danno origine a ibridazioni spontanee, contribuendo a un flusso genetico che arricchisce continuamente la foresta. Certo, un giardino urbano non potrà mai replicare la potenza ecologica del bacino amazzonico, ma può rifletterne i principi: varietà, compresenza di specie, spazio lasciato all’evoluzione naturale.
La villa, in uno stile tipico delle ville lucchesi, ha una storia pluricentenaria: si inerpica su una collina sotto le case rustiche in pietra del paese, con il quale essa ha mantenuto uno stretto rapporto di interdipendenza sin dalle origini: per esempio due stradine lastricate che passavano attraverso l’entrata principale del palazzo erano gli unici accessi al paese. Il complesso architettonico di Collodi e della villa si è fortunatamente mantenuto inalterato da secoli e permette ancora oggi di assaporare un’atmosfera di altri tempi. Giardiniere del complesso fu anche il padre di Carlo Lorenzini, autore de Le avventure di Pinocchio (mentre la madre svolgeva funzioni di cameriera). Lo scrittore trascorse gran parte della sua infanzia presso il Castello, come gli abitanti del luogo chiamano la villa. Quando volle scegliere uno pseudonimo per il suo capolavoro, decise di chiamarsi proprio Collodi.
Nel 1366 la famiglia pesciatina dei Garzoni, che sarebbe poi entrata a far parte del patriziato lucchese, acquistava in questo luogo un fortilizio, usandolo come residenza familiare. La prima menzione della villa risale al 1633 quando Romano Garzoni firmò un progetto per un palazzo molto vicino nelle dimensioni a quello odierno, mentre il giardino era molto più ridotto. Fu nel 1652 che il giardino venne ingrandito e dotato di terrazzamenti (visto il forte pendio) in stile all’italiana, con scalinate, statue e fontane. Celebrato da poeti come Francesco Sbarra, il giardino e la villa videro aumentare la sua fama ed ebbero ospiti illustri gli arciduchi Ferdinando d’Austria e Anna de’ Medici (come ricorda una lapide vicina all’ingresso) o, più tardi, pare Napoleone Bonaparte. All’inizio del Settecento vi lavorò Filippo Juvarra.
In antichità la costruzione fu posseduta dagli Zati, che la vendettero nel 1563 a Giulio d’Alessandro del Caccia dai cui figli, nel 1603, l’acquistò Porzia di Tommaso de’ Bardi vedova di Niccolò di Francesco degli Alessandri. Restò agli Alessandri fino al 1854, quando il conte Carlo di Gaetano la vendette a John Temple-Leader, che la inglobò nei suoi vasti possedimenti sulle colline di Maiano e di Vincigliata. Alla sua morte fu ereditata da Lord Westbury. Nel 1907 Bernard Berenson (1865-1959) e la moglie Mary Pearsol Smith, che abitano la villa già dal 1900, decidono di acquistare la proprietà.
Al momento dell’acquisto la villa lascia molto a desiderare, il giardino si limita a gruppi sparsi di vecchi cipressi e ad una limonaia. Berenson in quel periodo comincia però a ricevere una retribuzione regolare dal grande mercante americano Joseph Duveen e pertanto può acquistare anche il terreno circostante. Questa e il giardino sono trasformati a partire dal 1909 da Cecil Pinsent e Geoffrey Scott, che furono introdotti dagli stessi Berenson nella ricca comunità angloamericana, all’epoca molto numerosa sui colli fiorentini.